味楽｜試験場近くの好來系のお店。素朴で美味しい昔ながらの中華そば

平針試験場から、徒歩4分。車だと2分ほどの場所にあるこちらのお店。

場所は大通りから、平針の閑静な住宅街に入ったところにあります。

なかなか分かりづらい場所にありますが、名古屋で人気の「好來系」のお店。

民家のように見えますが、ちゃんとラーメン屋さんです^^

昔から地元の方々に愛されているお店で、素朴な中華そばが味わえると伺いさっそくお邪魔してみました。

味楽サクっと基本情報

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名古屋には「好來」というお店から始まる「好來系」という系統があります。

こちらも「好來系」のお店。

素朴で、毎日でも食べられそうなくらい、あっさりとしたスープ、それからシャキシャキのメンマが特徴です。

厨房の中では、店主が手際よくラーメンを作っていかれます。長年こうしてやってこられたんですね^^

席はカウンターが8席と、テーブル席が1卓(6名掛け)という小さな店内。

メニューは壁に貼られており、昔ながらの食堂スタイル。

麺が見えないほどの「メンマ」がどっさり乗っています。

これぞ、好來系！という感じ。

メンマは極厚で、シャキシャキ食感。甘めで優しい味付けです。

麺は中太麺。ツルツルで少し柔らかめの麺でした。

スープは、毎日でも飲めそうなくらい、あっさりとしていて、和食の「おつゆ」みたいな印象です。

でも出汁がしっかり効いています。

“メンマ多し”を注文しましたが、チャーシューも、特大の物が、なんと４枚も出てきました。

具のボリュームが半端ないですね。

チャーシューもジューシーで、柔らか。厚めに切ってあるので、食べ応えがあります。

お店のファンの方にはこちらの「椎茸ラーメン」も人気だそうです。

この、あっさりお出汁に、椎茸が合うというのは納得です!

好來系の中でも、特にあっさり目のお店だと思います。

今は、こってり系のラーメンが主流ですが、昔ながらのお出汁の利いた、素朴な中華そばもたまにはいいですよね^^

住宅街の中にひっそりとありますので、道が少しわかりづらいです。

試験場からは近いので、免許更新の帰り、地図アプリ片手にぜひ行ってみてくださいね^^

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