【瑞穂区堀田】モーニングでバインミー！？異国情緒溢れるお店でいただく本場の味　Dalat-Marimura ダラットマリムラ

いつもと違うものが食べたい…

ふと、そんな衝動に駆られることはありませんか？

とある土曜日の朝9時、そんな衝動に駆られた私は洗濯機のスイッチを押してから車を走らせ、こちらへ伺いました。

名鉄堀田駅から徒歩10分、名古屋市営地下鉄・妙音通駅からも徒歩10分。
Dalat-Marimura ダラットマリムラさんです。

私は車で伺ったので駐車場の案内がありがたかった〜！

瑞穂区　ベトナム料理＋カフェ【Dalat-Marimura ダラットマリムラ】サクっと基本情報

• 営業時間　9:00〜18:00（モーニングは10:30まで）
• 定休日　月・水・木
• 駐車場　あり(向かいの駐車場2台、南へ50Mのところに2台の計4台)
• 席数　カウンターとテーブル席合わせて27席ほど
• テイクアウト可能

【Dalat-Marimura ダラットマリムラ】はどんなお店？

ベトナム出身のオーナー、タオさんが、ご主人のおばあ様が経営していた喫茶店を改装して作られたお店です。

タオさんがベトナムのホーチミン近郊の村『ダラット』出身で、喫茶店の名前が『摩里邑（マリムラ）』だったことから店名が名付けられました。

お店の外にも黒板でメニューや営業時間が詳しく書かれております。
手書きの文字が温かみがあっていい感じ♪

店内はベトナム雑貨が飾られて、まるでベトナムにいるかのよう…
他にもお客さんがいたため、他の座席の写真はまた今度📷

私はキッチン前のカウンターに座りました。
上を見上げるとこちらにも手書きのメニュー表が✨

【Aセット】ドリンク代＋100円でベトナム朝食プレート

【Bセット】ドリンク代＋200円でバインミー（ベトナムサンドイッチ）

私は迷わず『ベトナムコーヒー（アイス）＆バインミー』をオーダー！！

軽く焼いたフランスパンのカリカリ感とシャキッとしたナマスとハム＆パテがめちゃくちゃ合うんです！！

（ナマスなんてお正月のおせち料理にしか食べないでしょ、って私は思ってました）

パクチーがアクセントになり、ただのサンドイッチとは一線を画す異国感を感じることができるでしょう✨

奥にあるオーダー前にいただいたお茶はアーティチョークのお茶。何にも例えられない不思議な味がしますので、こちらも異国を感じられること間違いなし。

そもそもバインミーってなに？

バインミーまたはバンミーは、ベトナムのサンドイッチである。 長さ20センチメートルほどの柔らかいフランスパンに切り込みを入れ、バター、パテを塗り、野菜、ハーブ類、肉などをはさみ、ヌクマムなどのソースを振り掛ける。（wikipediaより）

もっとわかりやすく簡単に表現するならば
フランスパンに大根とにんじんのナマスとハムなどのお肉を挟んで美味しく味付けしたもの でございます。

そもそもベトナムがフランスの植民地だったことから生まれた庶民のファーストフードで、近年世界各国で親しまれるようになリました。

お店によってパンの大きさ、焼き加減、挟むものも味付けもみんな違いますので、自分にピッタリ合う推しバインミーを見つけたくなりますね☺︎

モーニングといえば【コーヒー＋トースト＋ゆで卵】などが定番かと思いますが、たまには定番ではないこんな変わり種モーニングなんていかがでしょうか？

また、ダラットマリムラさんはイベント出店されたり、定休日に料理教室をされたりといろんな方面でご活躍されております。
お店のInstagramにて詳しく紹介されていますのでご興味のある方はぜひご覧ください☺︎

Dalat-Marimura ダラットマリムラへのアクセス・営業時間などあれこれ